উত্তর সিলেক্ট করলে সঠিক ও ভুল দেখাবে।
ব্যাখ্যা ও সঠিক সমাধান
উত্তর:
কিলো ক্যালরি
খাদ্যশক্তি পরিমাপের জন্য সাধারণত কিলো ক্যালরি এককটি ব্যবহার করা হয়। আমাদের শরীরের প্রতিদিনের শক্তির চাহিদা অনেক বেশি থাকে, তাই সাধারণ ক্যালরির চেয়ে বড় একক হিসেবে কিলো ক্যালরি হিসাব করা অনেক বেশি সুবিধাজনক।
- খাদ্য থেকে আমরা যে শক্তি পাই, তা মূলত তাপশক্তি হিসেবে পরিমাপ করা হয়।
- বিজ্ঞানসম্মতভাবে ১০০০ ক্যালরি সমান ১ কিলো ক্যালরি।
- খাদ্যের পুষ্টিমান বা ক্যালরি চার্টে আমরা যে মানগুলো দেখি, সেগুলো মূলত কিলো ক্যালরি এককেই প্রকাশ করা হয়।
সহজ কথায়, খাবারের শক্তির পরিমাণ বড় হওয়ায় আমরা ছোট একক ক্যালরির বদলে বড় একক কিলো ক্যালরি ব্যবহার করি।