উত্তর সিলেক্ট করলে সঠিক ও ভুল দেখাবে।
ব্যাখ্যা ও সঠিক সমাধান
উত্তর:
প্রোটিন
সঠিক উত্তর হলো প্রোটিন। বিষয়টি আসলে বেশ সহজ, কারণ আমাদের শরীরের প্রায় সব গুরুত্বপূর্ণ জৈব রাসায়নিক কাজের পেছনে প্রোটিনের ভূমিকা থাকে।
- এনজাইম: শরীরের যাবতীয় রাসায়নিক বিক্রিয়া দ্রুত করার জন্য যে এনজাইম কাজ করে, তার প্রায় পুরোটাই প্রোটিন দিয়ে তৈরি।
- অ্যান্টিবডি: আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার প্রধান হাতিয়ার হলো অ্যান্টিবডি, যা মূলত এক ধরনের বিশেষ প্রোটিন।
- হরমোন: শরীরের অনেক গুরুত্বপূর্ণ হরমোন (যেমন ইনসুলিন) প্রোটিন বা অ্যামিনো অ্যাসিডের চেইন দিয়ে গঠিত।
সহজ কথায়, শরীরের এই তিনটি জরুরি উপাদানই মূলত অ্যামিনো অ্যাসিডের দীর্ঘ শৃঙ্খল বা প্রোটিন দিয়ে তৈরি, তাই এদের মৌলিক উপাদান হলো প্রোটিন।