উত্তর সিলেক্ট করলে সঠিক ও ভুল দেখাবে।
ব্যাখ্যা ও সঠিক সমাধান
উত্তর:
2/3 মিনিট
সবজি বা কিউরিং প্রক্রিয়ায় কোষ প্রাচীর রক্ষা করার জন্য osmosis প্রক্রিয়া জনিত বাষ্প রোধ করতে 2/3 মিনিট গরম পানিতে ফুটিয়ে নিতে হয়।