উত্তর সিলেক্ট করলে সঠিক ও ভুল দেখাবে।
ব্যাখ্যা ও সঠিক সমাধান
উত্তর:
এনজাইম
এখানে সঠিক উত্তর হলো এনজাইম। গ্লোবিউলার প্রোটিন হলো এমন প্রোটিন যা পানিতে দ্রবণীয় এবং গোলাকার আকৃতির হয়। ইনসুলিন, হিমোগ্লোবিন এবং মায়োগ্লোবিন—এই তিনটিই গ্লোবিউলার প্রোটিনের চমৎকার উদাহরণ। অন্যদিকে, এনজাইম নিজেই কোনো একক প্রোটিনের কাঠামোগত নাম নয়, বরং প্রোটিন দিয়ে তৈরি এক ধরনের জৈব অনুঘটক (তবে অধিকাংশ এনজাইম গ্লোবিউলার প্রোটিন হলেও সরাসরি প্রোটিনের শ্রেণীবিভাগে এটি অন্য বিষয়ের সাথে সম্পর্কিত)। তাই গ্লোবিউলার প্রোটিনের নির্দিষ্ট ক্যাটাগরিতে সরাসরি এনজাইমকে ধরা হয় না।