উত্তর সিলেক্ট করলে সঠিক ও ভুল দেখাবে।
ব্যাখ্যা ও সঠিক সমাধান
উত্তর:
হে
হামিদ আলী মূলত হে (Hay) সংরক্ষণ করেন। গবাদি পশুর জন্য এটি একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর খাবার। মূলত ঘাস বা লতা জাতীয় উদ্ভিদ শুকিয়ে আর্দ্রতা কমিয়ে সংরক্ষণ করার পদ্ধতিকেই 'হে' বলা হয়।
- হে তৈরির মূল উদ্দেশ্য: ঘাসের পুষ্টিগুণ দীর্ঘ সময় ধরে বজায় রাখা।
- পদ্ধতি: সবুজ ঘাস কেটে রোদে শুকিয়ে এর আর্দ্রতা ১৫% থেকে ২০%-এর নিচে নামিয়ে আনা হয়।
- সুবিধা: এভাবে সংরক্ষণ করলে ঘাস অনেকদিন ভালো থাকে এবং বর্ষাকালে বা ঘাসের অভাবের সময় পশুকে সহজে খাওয়ানো যায়।