উত্তর সিলেক্ট করলে সঠিক ও ভুল দেখাবে।
ব্যাখ্যা ও সঠিক সমাধান
উত্তর:
হাইড্রোক্লোরিক এসিড
এখানে সঠিক উত্তর হলো হাইড্রোক্লোরিক এসিড।
খাবারের পর আমাদের পাকস্থলী প্রাকৃতিকভাবে এই এসিড ($\text{HCl}$) তৈরি করে। এর মূল কাজগুলো হলো:
- খাবারের সাথে পেটে ক্ষতিকর কোনো ব্যাকটেরিয়া বা জীবাণু প্রবেশ করলে তা ধ্বংস করা।
- খাবার দ্রুত ও সহজে হজম করতে সাহায্য করা।
তাই পাকস্থলীতে খাবার হজমের জন্য হাইড্রোক্লোরিক এসিড অত্যন্ত জরুরি একটি উপাদান।