উত্তর সিলেক্ট করলে সঠিক ও ভুল দেখাবে।
ব্যাখ্যা ও সঠিক সমাধান
উত্তর:
গ্লুকাগন
এখানে সঠিক উত্তর হলো গ্লুকাগন।
রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমে গেলে অগ্ন্যাশয়ের আলফা কোষ থেকে গ্লুকাগন হরমোন নিঃসৃত হয়। এই হরমোনটি যকৃতে গিয়ে ফসফোরাইলেজ এনজাইমকে সক্রিয় করে তোলে, যা সঞ্চিত গ্লাইকোজেনকে ভেঙে দ্রুত গ্লুকোজ ফসফেটে রূপান্তরিত করতে সাহায্য করে। ফলে রক্তে শর্করার মাত্রা আবার স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসে।