উত্তর সিলেক্ট করলে সঠিক ও ভুল দেখাবে।
ব্যাখ্যা ও সঠিক সমাধান
উত্তর:
খাদ্যে উপস্থিত প্রোটিনের সাথে রক্তে উপস্থিত প্রোটিন বৃদ্ধির ক্ষমতা
এখানে সঠিক উত্তর হলো খাদ্যে উপস্থিত প্রোটিনের সাথে রক্তে উপস্থিত প্রোটিন বৃদ্ধির ক্ষমতা।
বিষয়টা খুব সহজভাবে মনে রাখতে পারো:
- গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (GI) মূলত কোনো নির্দিষ্ট খাবারে থাকা প্রোটিন বা অ্যামিনো অ্যাসিড গ্রহণের পর তা আমাদের রক্তে প্রোটিনের মাত্রা কত দ্রুত ও কীভাবে বাড়াতে পারে, তার একটি পরিমাপ।
- এটি খাবারের পুষ্টিগুণ এবং প্রোটিনের কার্যকারিতা বুঝতে দারুণভাবে সাহায্য করে।