উত্তর সিলেক্ট করলে সঠিক ও ভুল দেখাবে।
ব্যাখ্যা ও সঠিক সমাধান
উত্তর:
কৃষকের মাঠ থেকে বাজারজাত করণ
এখানে সঠিক উত্তর হলো কৃষকের মাঠ থেকে বাজারজাত করণ।
খুব সহজ কথায়, 'ফার্ম-টু-ফর্ক' (Farm-to-Fork) একটি সাপ্লাই চেইন ধারণা, যার অর্থ হলো কৃষকের মাঠ বা খামার থেকে শুরু করে চূড়ান্ত ভোক্তার খাবার টেবিল বা থালা পর্যন্ত খাদ্য পৌঁছানোর পুরো প্রক্রিয়াটি পরিচালনা করা। এর মধ্যে উৎপাদন, প্রক্রিয়াজাতকরণ, পরিবহন এবং বাজারজাতকরণের সামগ্রিক ধাপগুলো অন্তর্ভুক্ত থাকে।