উত্তর সিলেক্ট করলে সঠিক ও ভুল দেখাবে।
ব্যাখ্যা ও সঠিক সমাধান
উত্তর:
হোয়ে প্রোটিন ((Whey Protein)
দুধে মূলত দুই ধরনের প্রোটিন থাকে, যার মধ্যে অন্যতম হলো হোয়ে প্রোটিন (Whey Protein)। এটি দুধের লিকুইড বা তরল অংশে পাওয়া যায় এবং আমাদের শরীরের পেশি গঠনে দারুণ কার্যকর।
সহজভাবে মনে রাখার উপায়:
- দুধের প্রোটিনকে প্রধানত দুই ভাগে ভাগ করা যায়: ক্যাসিন এবং হোয়ে।
- দুধ থেকে পনির বা ছানা তৈরির সময় যে স্বচ্ছ তরল অংশটি আলাদা হয়ে যায়, সেটাই হলো হোয়ে প্রোটিন।
- এটি খুব দ্রুত হজম হয় এবং এতে থাকা অ্যামিনো অ্যাসিড শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী।
তাই সঠিক উত্তর হলো হোয়ে প্রোটিন।